clique e veja informações adicionais aqui em pó, em seguida acrescente as gemas e a manteiga. Com o fogo baixo, vá mexendo até desgrudar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato para esfriar, enrole e passe no cacau em pó.
- Descubra estes e mais outros segredos com a escola de doce.
- Isso porque, na prática, você já deve ter aqueles equipamentos mais caros em casa, como geladeira, freezer e batedeira.
- Um dos doces mais clássicos da culinária brasileira é sem dúvidas o brigadeiro!
- Coloque a manteiga na panela e aqueça em fogo baixo até derreter, sem deixar a manteiga espumar.
- Após o brigadeiro esfriar, pegue uma porção e abra na palma da mão faça um buraco no meio e recheie com a geleia.
Algumas pessoas optam por raspas de chocolate para cobrir o brigadeiro. Um dos doces mais clássicos da culinária brasileira é sem dúvidas o brigadeiro! A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas próprias versões mais sofisticadas. O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Aqueça a panela e acrescente a manteiga, depois coloque o leite condensado, o Ovomaltine e o chocolate em pó.
Como Fazer Brigadeiros Gourmet Para Vender Muito
Aliás, você sabe a diferença entre o brigadeiro tradicional e o que chamamos de gourmet? Basicamente o que faz esse doce ficar mais elaborado são os ingredientes utilizados e a forma de preparo. Para vender brigadeiro e ter sucesso, construa um plano de negócio consistente e tire do papel o quanto antes. O segredo é não paralisar diante dos obstáculos e seguir em frente.
Como Fazer Brigadeiro Caseiro Recheado Passo A Passo:
Esses são doces realmente maravilhosos e que todo mundo adora comprar, agradando o gosto de todo tipo de pessoa. Além disso, você também pode inovar e transformar outros doces comuns em doces gourmet para vender. Clique no botão verde abaixo 👇 e assista o vídeo exclusivo de como montar um negócio de sucesso vendendo brigadeiro gourmet investindo APENAS 50 reais. Vamos logo começar a ganhar dinheiro com brigadeiros gourmet. Não adie seus sonhos e nem seus objetivos, comece e tenha seriedade com o que está fazendo, porque as consequências do bom trabalho não demoram a chegar. Além das receitas, é preciso entender como vender e fidelizar os seus clientes, para ter uma renda constante com o seu negócio.
Quando estiver no ponto, desligue o fogo e deixe esfriar. Para finalizar, modele o brigadeiro em pequenas bolinhas e jogue chocolate granulado por cima. Defina um mercado-alvo para a venda do seu brigadeiro e desenvolva uma estratégia para divulgar os potenciais compradores. Os tipos de negócios com brigadeiros que você pode começar são tão variados quanto as nuances de sabor no próprio brigadeiro. Você pode criar e vender brigadeiros simples e artesanais e enchê-los de ganaches exóticos.