Publique fotos bonitas e bem elaboradas, faça promoções e sorteios por lá, poste curiosidades, interaja com o público e faça o seu brigadeiro ser conhecido. Portanto, se você quer ter um negócio simples, gostoso e lucrativo mas não tem muito tempo nem dinheiro para começar, essa é a sua oportunidade. Experimente fazer sabores variados e invista sempre num bom atendimento para transformar o seu pequeno negócio em uma máquina de dinheiro. Nele você vai aprender a fazer os doces mais procurados, planejar o seu negócio corretamente e calcular os custos para aumentar a sua lucratividade. Portanto, é fundamental que você coloque todos os custos na ponta do lápis para não correr o risco de ficar no prejuízo, mesmo vendendo toda a produção. Dessa forma, ela pode dar o seu cartão para um amigo ou conhecido, quando estiverem precisando de alguém que faz doce gourmet.
- Uma opção, é oferecer um desconto à preço de custo no primeiro pedido, para ganhar o cliente.
- Basicamente, a diferença entre doces tradicionais e gourmet é a matéria prima utilizada em seu preparo.
- O limão, mesmo com um gosto geralmente azedo, pode ser uma boa base pra um brigadeiro gourmet com um gostinho todo especial.
- Uma ideia simples, mas que pode dar muito certo e ajudar você e sua família a sair da crise e conquistar a liberdade financeira.
- Despeje a massa em um prato para esfriar, enrole e passe no cacau em pó.
Mas existe algo que muitas vezes não nos atentamos – nem todo mundo gosta de passar as vésperas das festas numa cozinha fazendo doces, desfiando inúmeras receitas deliciosas. Hoje, no mercado, existem milhões de cursos de como fazer panetones e ganhar dinheiro no natal. No curso de brigadeiro gourmet, você ainda tem bônus bastante especiais, além do Módulo de Embalagens já mencionado arriba. Devo colocar no início do habilitação do brigadeiro ou depois de desprendido da panela? A diversidade nas receitas de brigadeiro gourmet vai permitir mais escolhas por parte do seu público, podendo fechar mais de uma encomenda.
Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Fazer kits de brigadeiros para vender é outra estratégia interessante para aumentar as vendas. Brigadeiro de Ovomaltine como fazer , você pode aproveitar as ocasiões especiais como páscoa e dia das mães para conseguir alavancar o faturamento. Além disso, você precisa pesquisar bastante e optar por formas criativas de tornar seus brigadeiros motivo de desejo. As pessoas precisam saber que eles são melhores que os outros do mercado.
Seu Negócio No Ifood
Não tem como questionar que o sabor e a textura do tradicional “Leite Moça” são os melhores e resultam nos melhores doces. Lembrando também que o leite Ninho no brigadeiro gourmet também pode ser usado para substituir os famosos granulados, fazendo com que o doce fique ainda mais diferente e gostoso. Você pode surpreender seu público também unindo sabores um pouco improváveis, como brigadeiro gourmet com gosto de pé-de-moleque. Banana com canela é uma sobremesa muito saborosa, e adicioná-la a um brigadeiro gourmet é uma oportunidade boa de oferecer algo bem diferente aos seus clientes. Bolos de cenoura são deliciosos como um todo, e esse sabor pode ser adaptado tranquilamente para brigadeiros gourmet de sucesso. Uma das combinações mais improváveis e que garante uma receita bem saborosa é o chocolate com a pimenta.
Desse modo, você pode ficar o custo unitário de produção em R$3. Isso é para não cobrar muito na hora de pensar na sua margem de lucro. Granulado, leite em pó, confetes ou qualquer outro item que deseja finalizar o brigadeiro. Vale frisar novamente que a utilização de produtos de qualidade é fundamental para atingir um sabor diferenciado e garantir a satisfação dos consumidores.
